Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Проходя мимо холодных торговых полок в магазине "Магнит", на стеллаже, где находятся сливочные масла, я увидел по хорошей скидке сливочное масло и стоило оно всего 15 рублей.
Сначала я подумал, что это ценник от какого-либо другого масла и ещё раз взглянул на ценник.
На ценнике все соответствовало продукту, который я держал в руках, но названия не было, а значит подвох может быть на кассе.
Как только я подошел к кассе "Магнита", первым делом сказал кассиру, чтобы он посмотрел цену сливочного масла по скидке и в чеке оказалось всё так, как было написано на ценнике 15 рублей и 90 копеек.
Ну что же цена соответствует, это уже хорошо, а теперь я предлагаю Вам, уважаемые читатели изучить сначала этикетку и состав этого масла, а уж потом проверить его на натуральность в домашних условиях.
Произведено это масло компанией ООО "ЛАВ ПРОДУКТ".
В составе написано, что это масло изготовлено из пастеризованных сливок и относится к высшему сорту, изготовлено по ГОСТу 32261-2013 и массовая доля жира составляет 72,5%, конечно не 82,5%, но если этот продукт натуральный, то и 72,5% вполне сойдет.
И для того, чтобы определить на натуральность это масло я для примера взял брикет натурального сливочного масла, который купил на местном рынке у фермеров, занимающихся скотоводством.
Первый тест - это проверка масла на колкость и если масло натуральное, то после сильной заморозки оно должно быть как камень и крошиться при нарезании. Вот что получилось.
По результату отрезки могу сказать, что в двух случаях масло резалось достаточно трудно и закручивалось в кружки, этот момент меня порадовал, значит есть надежда, что продукт натуральный, без добавления растительных жиров.
И второй тест - на растекание при комнатной температуре. Согласно этому тесту натуральное масло должно потерять форму и немного расплыться при комнатной температуре.
Берем два образца и оставляем их при комнатной температуре на 30 минут.
После 30 минут нахождение масел при комнатной температуре, фермерское масло чуть больше потеряло форму, а масло из "Магнита" осталось почти неизменным, но стало очень мягким
По вкусу могу сказать, что масло из "Магнита" за 15 рублей вполне нормальное и не отдаёт маргарином. Так что думаю, в будущем возможно еще куплю это недорогое масло по скидке в "Магните".
Если Вам был интересен обзор сливочного масла из магазина "Магнит", ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации.