Привада из пшена
рыбаков | Рыбалка·21 мая 2018
2 стакана семян подсолнуха или конопли обжарить на сковороде (следить за тем что бы не пережарить – почерневшее семя горчит и для привады не годиться).
Обжаренные семена вместе с шелухой в теплом виде пропустить через мясорубку и просеять через сито.
Должно получиться 1,5 стакана муки из семян.
1 стакан промытого пшена засыпать в 2 стакана кипящей воды и варить 8-10 минут.
Затем в кашу добавить 2 столовые ложки сахарного песка и 1 столовую ложку нерафинированного подсолнечного масла и продолжать варить при постоянном помешивании до готовности пшена.
Готовую кашу снять с огня, добавить 5 капель камфарного масла и засыпать 1,5 стакана приготовленной муки из семян.
Все тщательно перемешать до получения однородной массы, похожей на халву.
Прикармливать при помощи сетчатой кормушки или закатать в шары с глиной.
