Вкуснятина из ничего, даже и не верится, что готовить это блюдо так просто. Небольшое количество продуктов, а выходит такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Очень вкусно и очень просто, рецепт на скорую руку.
Нам понадобится:
- Вода 300 мл.;
- Мука 350-400 г.;
- Дрожжи 1 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Сироп:
- Сахар 1 стакан.;
- Вода 1 стакан.;
- Сок лимона 1 ч.л.;
- Ванилин.;
Глазурь:
- Шоколад.
Вкуснятина из ничего. Рецепт приготовления
- В глубокую миску вливаем воду, далее засыпаем соль, дрожжи, перемешиваем.
- Затем засыпаем просеянную муку, при помощи венчика замешиваем жидкое тесто. Оставляем его на полчаса под пищевой пленкой.
- Затем вынимаем его, перекладываем в кулинарный мешок, и выдавливаем на сковороду с большим количеством растительного масла, маленькие шарики. Обжариваем до золотистого цвета.
- Теперь приготовим сироп, для этого на сковороду выливаем стакан воды, засыпаем стакан сахара, вливаем сок лимона, и варим на среднем огне в течение 6-7 минут, постоянно помешивая. После добавим немного ванилина.
- Далее обваливаем шарики в сиропе, перекладываем на отдельную миску, затем растапливаем шоколад, и обваливаем в шоколаде, также можете использовать сахарную пудру.
Смотрите полный рецепт с видео на сайте http://www.saitkulinarii.info/vkusnyatina-iz-nichego/
