Хотелось бы вам рассказать и посоветовать экологический чистый национальный продукт, малоизвестный и не распространен, нежели как чай, но от этого не хуже, называется гриб - Чага. Да, это гриб ядовитый, славящийся своими лечебными свойствами из покон веков во многих культурах и народной медицине. Расскажу по порядку, сначала распространения гриба.
Гриб трутовик, растет на березах, также на осинах (в Кореи, именно так, дорого стоит такой вид Чаги). Собирают круглый год: с зимы до осени. Растет В России, Китае, Кореи, Японии. Используют в китайской медицине, как лекарства. Есть родственник по виду - это гриб Рейши. Используют туловище гриба, остальное отсекают. После вымачивают, просушивают и измельчают, затем используют как отвар, настой. Популярны 2 способа:
1. Заливают водой комнатной температуры и убирают в темное место на 2 дня. Зачет достают, переливают в банку и по немного 3 раза в день перед едой по столовой ложки пьют.
2. Употреблять, как чай. Можно в термосе настаивать и разбавлять с кипятком, а можно чайную ложку на стакан, залив кипятком через 5 минут пить. Долевая заварку кипятком повторно пить, и так несколько раз.
Как определить хорошую Чагу?
Помол сырья и цвет должен быть темно-коричневого цвета, земляной аромат,, я еще Чагу называю "Русским пуэром".
Очень похож по запаху и вкусу. Древесно-земляной аромат и вкус. Но очень приятный. Дальше нужно смотреть на настой от темно-янтарного до черного. Еще имеет значение эффект. Обезболивает, бодрит лучше энергетика. Это все показатель качественного гриба.
А это есть все в чаге этой фирмы ("Русский чай"), аптечная Чага не такая, не советую там покупать. Нет кофеина, что важно для тех у кого проблемы сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Также есть противопоказания: нельзя у кого колит, гипотония, индивидуальная непереносимость.
А пользы от этого чая очень много: болеутоляющее, антисептическое, антибактериальное, желчегонное и улучшает работу ЖКТ в целом, диуретик, и тд. Всем Здоровья!