Вариаций этого салата огромное множество, какой же самый вкусный?
Друзья, сегодня хочу обсудить с вами рецепт самого моего любимого салата "Цезарь", его рецептов приготовления великое множество, с разными ингредиентами и заправками. Так вот, какой рецепт любишь и готовишь или заказываешь в ресторанах именно ты? Делись в комментариях. 👌🌺
Я люблю разные варианты этого салата, но самый любимый с курицей. И сегодня я делюсь с вами своим рецептом.
Салат 👑ЦЕЗАРЬ👑
На 1 порцию
🍀3 листика салата
🥚3 перепелиных отварных яичка
🍅 3 томата черри
🍗 100 гр. Отварного куриного филе
🧀50 гр. Сыра Пармезан
🥖крутоны из батона по вкусу
А для соуса возьмем:
🍚2 ст.л. натурального йогурта
💮1 зуб. Чеснока
🧀10 гр. Сыра Пармезан
🍋0,5 ч.л. лимонного сока
🍘Капля горчицы.
Итак, собираем наш салатик:
Листья салата хорошо промываем, подсушиваем бумажным полотенцем и рвем руками на кусочки. Для заправки, просто все хорошо перемешиваем, добавляем немного соли. Смешиваем листья салата с заправкой. На блюдо выкладываем куриное филе, нарезанное кубиками. На него-листья салата в заправке. Помидорки и яйца разрезаем пополам. Украшаем ими салат, как подскажет фантазия😊
Сверху весь салат посыпаем натёртым на крупной терке сыром и украшаем крутонами.
Можно подавать к столу и наслаждаться поистине Царским салатом!🤗🤗🤗