Найти в Дзене
Bella Hertz-На кухне

Торт "Медовик"

Предлагаю вам испечь этот замечательный торт. Готовиться он быстро и получиться очень вкусно. Продукты для торта: Для теста: Для крема: Способ приготовления:
Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!
Оглавление

Предлагаю вам испечь этот замечательный торт. Готовиться он быстро и получиться очень вкусно.

Продукты для торта:

Для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
  • Сода пищевая - 1 дес.
  • Ложка муки - 1,5-2 стакана

Для крема:

  • Сметана жирностью 24% - 600 г
  • Сахарная пудра - 0,5 стакана

Способ приготовления:

  • Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.
  • В просеянную муку добавляем соду.
-2
  • Равномерно перемешиваем - и тесто готово.
-3
  • Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
-4
  • Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.
-5
  • Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.
-6
  • Промазываем кремом коржи и бока медового торта.
  • Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
    "Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным.
-7

Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!