Корень имбиря использовался культурами по всему миру в течение тысяч лет во всем, начиная от кулинарии, медицины и даже в качестве афродизиака. Как оказалось, это также один из лучших подарков природной красоты.
Имбирь уменьшает воспаление
Вы знаете, что досадная опухоль, отечность и покраснение вы иногда испытываете на своей коже—даже на вашем лице? Независимо от того, вызвано ли это вашей диетой или поведением, таким как употребление алкоголя или курение, это не очень красивая картина—внутри и снаружи. На самом деле, большое воспаление является основной причиной большинства заболеваний . "Воспаление на самом деле является одной из собственных функций самосохранения вашего организма, но слишком много, конечно, может вызвать проблемы со всеми областями тела", - объясняет Дженнифер Ван Хорн, MS, консультант по питанию для Fruitive. Имбирь может помочь. "Имбирь-это чудесное природное лекарство, потому что он противовоспалительный, противовирусный и даже антибактериальный",-добавляет Хорн. - Он всегда у меня на кухне, мое секретное оружие, чтобы иметь его под рукой, особенно в холодное и гриппозное время года."
Имбирь может сжигать жир
Да, вы все правильно прочитали! Имбирь является ускорителем метаболизма, что означает, что он помогает вашему организму сжигать калории. Оно также помогает повысить чувство сытости, или наполненности, согласно нескольким исследованиям, включая одно проведенное Институтом для человеческого питания на Колумбийском университете. В этом исследовании исследователи проанализировали две группы тучных мужчин-давая одной группе горячий напиток, содержащий растворенный порошок имбиря, а другой группе горячий напиток без имбиря. Мужчины, которые употребляли имбирный напиток, чувствовали себя значительно более сытыми в течение всего оставшегося дня, чем другая группа. Довольно круто, правда? Чтобы обуздать свой аппетит, Хорн рекомендует влить несколько свежих ломтиков имбиря в воду перед самым большим приемом пищи в течение дня.
Имбирь способствует росту волос
Иметь дело с редеющими волосами —или досадными пятнами облысения? Сделай Джинджер своим помощником. "Имбирь отлично помогает процессу роста волос",-говорит Шадо Пуннапужа, основатель полностью натуральной, вдохновленной Аюрведой линии по уходу за кожей Arya Essentials . "Он стимулирует фолликулы кожи головы, питает пряди и борется с выпадением волос."На еженедельной основе она рекомендует попробовать это лечение волос, чтобы наслаждаться здоровыми волосами: Возьмите столовую ложку свежего имбиря и выдавите сок в полчашки кокосового масла virgin. Хорошо перемешайте и нанесите на сухие волосы. Оставьте примерно на 20-30 минут и смойте.
Имбирь улучшает текстуру кожи—и борется с признаками старения
"Имбирь почитался как антивозрастной ингредиент как в аюрведической, так и в китайской медицине на протяжении тысяч лет", - говорит Пуннапужа. "Антиоксиданты, присутствующие в имбире, увеличивают выработку коллагена, уменьшают повреждение кожи и воспаление."Имбирь также, как известно, уменьшает появление гиперпигментации (темные пятна на коже). Медина Тшибемба, специалист по физиологии лица в компании Bare Alchemy, рекомендует втирать небольшой кусочек свежего имбиря на гипопигментированные рубцы примерно два-три раза в день. "Для достижения оптимальных результатов повторяйте этот процесс в течение по меньшей мере шести недель", - добавляет она.
Имбирь помогает бороться с прыщами
Сражаясь прорывы влево и вправо без каких-либо признаков чистой кожи в поле зрения? Поставьте купленные в магазине Продукты на паузу и позвольте старому джинджеру творить свою магию. Эй, наши предки использовали это вещество в течение тысяч лет, верно? И эксперты сходятся во мнении, что это работает! "Антисептические и антиоксидантные компоненты в имбире соответственно помогают бороться с бактериями и свободными радикалами, которые вызывают акне, - говорит Тшибемба. "Он также способствует обновлению кожи, улучшает кровообращение и уменьшает пятна."Она рекомендует добавить немного имбирного сока (натереть свежий имбирь и выдавить сок) в вашу любимую маску для лечения акне.
Имбирь устраняет перхоть
Шелушащаяся, зудящая, сухая кожа на вашей голове расстраивает, чтобы иметь дело с—и найти решение не всегда легко. Но вместо того, чтобы тестировать каждый продукт для борьбы с перхотью в вашей местной аптеке, попробуйте полностью натуральный имбирь. Благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам, имбирь упорно работает, чтобы эффективно бороться с хлопьями. Tshibemba рекомендует смешать 3 столовые ложки свежестертого имбиря с 4 столовыми ложками масла жожоба и втирать смесь глубоко в кожу головы. "Это лечение идеально подходит для использования в ночное время. Просто наденьте пластиковый колпачок, закрепленный удобной оберткой для головы, и промойте шампунем в первой половине дня."
Имбирь помогает бороться с экологическими токсинами
Свободные радикалы окружают нас повсюду—в воздухе, которым мы дышим, в пище, которую мы едим, в воде, которую мы пьем и т. д. Это неизбежно, что мы будем подвергаться воздействию этих молекул независимо от нашей окружающей среды. В то время как некоторое количество свободных радикалов в организме полностью нормальное (наш организм даже производит вещество в процессах пищеварения, клеточной реакции и т. д.), цель состоит в том, чтобы ограничить внешние свободные радикалы, поскольку они вызывают избыточный стресс на теле и вредят и стареют организму—как внутренне, так и внешне—с течением времени, отмечает Пуннапужа. Что помогает противодействовать влиянию свободных радикалов больше всего являются антиоксиданты. "Имбирь имеет необычно высокое содержание антиоксидантов, поэтому он может помочь предотвратить и восстановить повреждение тканей вашего тела, вызванное свободными радикалами", - говорит Пуннапужа. Отличный способ увеличить потребление помимо еды вещи прямо (который может быть пряным!) путем принимать дополнения.
Имбирь уменьшает целлюлит
Целлюлит никому не нравится—но он есть практически у всех нас. Вместо того, чтобы тратить деньги на дорогие кремы и скрабы, которые обещают затянуть и укрепить ваш зад, дайте имбирю идти. "Имбирь усиливает кровообращение и регенерацию клеток, что в свою очередь помогает бороться с целлюлитом", - объясняет Пуннапужа. Вы можете сделать свой собственный DIY имбирный скраб и нанести его непосредственно на кожу в душе! Для бодрящего, цельного детоксикационного скраба Tshibemba предлагает сочетать 1 стакан органического сахара, ½ стакана оливкового масла, 4 столовые ложки тертого имбиря и выжатый сок из ½ части лимона. "Вотрите эту смесь в кожу круговыми движениями, сосредоточившись на наиболее проблемных участках, и смойте холодной водой."
Имбирь может лечить и восстанавливать порезы и раны
Да-так же, как имбирь может помочь с гиперпигментацией и пятнами на вашей коже, он также может помочь с шрамами и ранами. "Вооруженный сильными антисептическими свойствами, имбирь является отличным средством для лечения порезов и ссадин", - говорит Пуннапужа. "Он, как известно, помогает в предотвращении инфекций, одновременно поощряя регенерацию клеток."Она предлагает либо сделать имбирь частью вашего ежедневного рациона, либо, если вам не нравится его вкус, просто промокните рану кусочком свежего имбиря, чтобы ускорить процесс заживления.
Имбирь повышает ваши умственные способности
Хорошо-это может не иметь отношения к вашей физической красоте, но нам нравится думать, что они идут рука об руку! Имбирь будет аттестованным мозг - усилителем, блокируя воспалительную реакцию в мозге который может помочь увеличить вашу функцию мозга. "Недавние исследования показали, что имбирь помогает при потере памяти и деменции , а также улучшает другие когнитивные функции", - говорит Ван Хорн. "Окислительный стресс наряду с хроническим воспалением ускоряет наш процесс старения.- Она предлагает добавить немного свежего имбиря в ваш утренний коктейль для быстрого подбора меня.