Всем привет, дорогие читатели! Меня зовут Евгений.
Мои интересы — это еда и только еда. Я живу гастрономией. Путешествую по разным странам мира, изучая национальные кухни. Много ездил по Америке, Азии, Европе. Все страны, которые я посетил, красивые, интересные и завораживающие.
Сейчас вы находитесь в моем блоге. Его суть заключается в том, чтобы вдохновить Вас, дать Вам хорошие советы бывалого путешественника, рассказать о самых вкусных местах. Я буду описывать свои впечатления о поездках, а также знакомить вас с гастрономическим миром каждой страны, которую посетил.
Путешествие — это не только посещение достопримечательностей города и отдых в нем. Путешествие — это возможность открыть для себя культуру, гастрономию и стиль жизни страны.
Что ж, думаю пора начинать. Добро пожаловать, друзья! Это «Дело в еде» Франция!
Лион, город гастрономии по преимуществу. Понятно, что, если вы жадный, будьте готовы повеселиться и набрать несколько лишних килограммов одновременно со своей второй половинкой или друзьями. Мы нашли несколько главных адресов! Выходные в Лионе слишком короткие, чтобы проверить все хорошие рестораны города. Между бушонами Лиона (настоящим заведением, предлагающим традиционную местную кухню), уютными кафе, столами для гурманов, вы неизбежно найдете адрес, который подарит вам прекрасный момент вкуса и это может быть из нашего не большого списка, либо вы найдете это место сами, но тогда напишите мне комментарий об этом месте))). Мы выбрали наши хорошие адреса для вас! Следуйте за ними.
Diploid.
Мы начали наши выходные в Лионе с красивого адреса: Diploid. Это небольшое кафе предлагает поздний завтрак и завтрак полный бранч стиль. Обстановка теплая, и вы сразу чувствуете себя хорошо, даже немного как дома. Деревянная мебель, красивые подвесные светильники, каменная стена с тропическими штрихами. Настрой великолепный! А на тарелке? Помимо того, что красиво, так это ещё и вкусно. Тост из авокадо, яичница, грибы, бекон, а также блины, все в сопровождении свежих фруктовых соков. Также есть хороший выбор десертов. Кухня свежая и эффективная. Мы закончили с превосходным капучино из миндального молока. Команда баристов отбирает местные жареные кофейные зерна каждую неделю в Лионе. Прием является лучшим. Одним словом, красивый адрес в Лионе, который мы настоятельно рекомендуем.
Адрес вам: 18 Rue de la Platière, 69001 Lyon, France.
Le Tire Bouchon.
Вы не поедите в Лионе без еды в пробке! Мы слышали о пробках в Лионе. После нескольких поисков мы нашли лионскую гастрономию, расположенную в самом сердце Старого Лиона, рядом с красивой Розовой башней. Штопор, Любовь с первого взгляда к теплой и интимной обстановке с её каменной стеной и небольшими огнями, которые прекрасно освещают её и создают умиротворяющую атмосферу. Здесь шеф-повар предлагает новую кухню из традиционных и лионевских блюд. Ресторан, на который ссылаются Gault & Millau (это два ресторанных критика), гарантия качества. Традиционная щучья кнель переделана в легкий муслин с соусом Nantua. Это просто восторг! Десерты, за которые нужно умереть (панна кота с лаймом и белым шоколадом, шоколадная помадка, яблочный матефаим). Меню на 28€, 33€ и 43€. Изысканность, качество и коктейль ароматов ждут вас.
Адрес вам: 16 Rue du Bœuf, 69005 Lyon, France.
Le Desjeuneur.
Последнее обращение гурмана, чтобы закончить эти превосходные выходные Лиона в стиле: Desjeuneur. Если вы ищете место для бранча в районе Круа-Руссе, это то место, куда можно отправиться. Банановые оладьи с фундуком, мюсли, тосты, жареные яйца, вкусные десерты также доступны. Все уютно украшена, и вы можете увидеть открытую кухню. Этот адрес надо посетить как ТОП-3. Мы пошли туда в понедельник и смогли без труда найти столик. И да, в Desjeuneur мы не ждем воскресного завтрака. Вы можете завтракать каждый день и в любое время. Королевский завтрак обеспечен всем, кто сюда придет.
Адрес вам: 3 Rue des Pierres Plantées, 69001 Lyon, France.
Coney Cookies.
Желаете сладости? Пойдите в Coney Cookies чтобы попробовать восхитительное печенье с оригинальными ароматами. Особое упоминание печенья из темного шоколада! Расположенный недалеко от фрески Лиона и берегов Сона, это очень красиво украшенное. Деревянные столы, пастельные тона. Мы были там в конце мая. Короче говоря, когда вы идете в Coney Cookies, вы явно хотите остановиться и насладиться моментом расслабления и потворства своим желаниям. А печенье готовится перед нами. Только что из духовки, они мягкие и четкие! Особенностью дома является красиво украшенный песочный коржик. Вы также найдете раздел магазина, достаточный, чтобы делать покупки, например, на дни рождения.
Адрес вам: 14 Rue Sergent Blandan Ancienne Voie du Rhin, 69001 Lyon, France.
Le Luminarium.
А где в Лионе пить чай, кофе в теплой обстановке? Luminarium, расположенный в самом сердце Старого Лиона. Его фасад, красиво освещенный маленькими лупиотами, сразу привлек нас. Украшение теплое: деревянные стулья и столы, пуфы и красивые светильники. Мы прямо погружены в уютную атмосферу. Это похоже на дом, но с меньшим количеством ламп. Широкий выбор органических чаев, кофе и горячих шоколадных конфет, сопровождаемых для большинства гурманов домашней выпечки (чизкейк). Есть бутик-уголок с творениями Lyonnais. Во время перекуса место заполняется очень быстро, и вы должны быть терпеливы. Отличное место, чтобы попробовать это!
Адрес вам: 9 Rue des Trois-Maries, 69005 Lyon, France.
Les Papas Sucrés.
Имя, которое вызывает жадность. Отлично, сейчас 4 часа дня. Время чая Расположенный недалеко от площади Белькур, мы наткнулись на эту симпатичную чайную, чья красиво украшенная витрина для праздников заставляет нас смотреть. Место полно. Мы ждем 5 минут, прежде чем стол станет доступным. Место снова теплое, как во многих местах Лиона. Существует широкий выбор чая. Песочные часы доступны, чтобы знать оптимальную дозировку. Мы влюбляемся в вкусный венский горячий шоколад и капучино. Шоколад варят регулярно, чтобы сделать его более гладким. С холодным снаружи эти горячие напитки прекрасны просто. Также предлагаются сытные десерты, такие как чизкейк, морковный пирог. Здесь также можно пообедать. Хороший перерыв перед возобновлением тура по Лиону.
Адрес вам: 42 Rue Sala, 69002 Lyon, France.
В Лионе есть много местных кулинарных блюд, таких как Canapés à la rosette de Lyon, пельмени из Giraudet, булочки с розовым пралине (или пралинуном) из Pralus и многие другие. Обязательный для местной кухни и сделать небольшую корзинку с знаменитым шефом - повар Поль Бокюз.
Адрес Площади Белькур: Place, 69002 Lyon, France.
Другие адреса для гурманов: пекарня Boulangerie Du Palais и адрес вам: 8 Rue du Palais de Justice, 69005 Lyon, France. (чтобы взять пралине), A La Marquise и адрес вам: Maison du Chamarier, 37 Rue Saint-Jean, 69005 Lyon, France. (для пирога с пралине подается теплым и тут счастье в пироге!), на кухне (чайная, книжный магазин и уроки кулинарии)).
Лион — это город гастрономии и рай для гурманов. Мы убеждены, что есть еще много хороших адресов. Выходные слишком коротки.
Что же ждёт нас дальше? Подписывайтесь на канал, чтобы вместе с нами продолжать наше гастрономическое путешествие!
Спасибо за внимание, дорогие читатели! Увидимся в следующей статье.