Пицца на сковородке за 10 минут

Вкусная, ароматная и нежная пицца и всего за 10 минут без заморочек с тестом

Продукты на 4 порции:

Для теста:

1. Яйца - 3 шт.
2. Майонез - 5 ст. л.
3. Мука - 5 ст. л.
4. Соль - по вкусу

Для начинки:

1. Колбаса - по вкусу
2. Сыр - по вкусу
3. Помидор - по вкусу
4. Огурцы соленые - по вкусу
5. Лук (репчатый) - 1 шт.
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Кетчуп - по вкусу

Собственно момент приготовления:

1) Готовим жидкое тесто для пиццы. Для этого нужно с помощью венчика хорошо перемешать яйца, майонез и муку. Полученную смесь немного подсолить.

2) Жидкое тесто вылейте в сковороду, в которой будет готовиться пицца. Добавьте туда кетчуп и аккуратно распределите его по поверхности теста.

3) Подготовленные овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите их на тесто.

4) Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.

5) Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде около 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).

6) Кушать и радоваться жизни!!!!!