Всем привет!
До самоизоляции мы успели наведаться в гости к нашим хорошим друзьям. У ребят маленькая дочка и практически полное отсутствие кухни (новая квартира), в связи с чем на готовку времени не очень много. Но, как к ним ни приедем, всегда вкусно угостят.
Нас с мужем очень впечатлил десерт (который сегодня я приготовила дома сама).
Цена продуктов - около 250 рублей. Время - 15 минут.
Нам понадобятся бананы, горький шоколад и взбитые сливки.
1. Взбиваем жирные сливки (33-35%) с сахарной пудрой. Мне нравится на 500 мл. сливок брать 5 столовых ложек пудры без горки. Так выходит не слишком сладко. Также сгодятся покупные готовые сливки, но они очень быстро опадают.
2. Режем бананы кружочками по 0, 5 см. примерно. Выкладываем на тарелке. На 500 мл. сливок я беру 6 бананов.
3. Поливаем бананы сливками и трём сверху на крупной тёрке горький шоколад по вкусу.
Вуаля! Самый шик этому простейшему блюду придаёт именно горький шоколад. В сочетании со сладкими бананами и нежными сливками - просто космос!