Понадобится
Яица-5 шт.
Сахар 240-320г
Масло сливочное (растопить) 150-200г
сметана 200мл.
сода (погасить в уксусе)-0,5ч.лочке
мука-250-270г
какао-2ст.л.
Способ Приготовления:
Яица,сахар,масло,сметану,соду и муку хорошо перемешать по очереди,тесто должно получится как на оладьи не слишком жидкое.Тесто разлить в две емкасти поровну, в одну часть насыпать 2 ст.ложки какао хорошо перемешать,в другую часть теста добавить 1 ст.ложку муки, и тоже хорошо перемешать. Противень помазать растительным масло, с середины противеня начинаем выкладывать тесто ,одну ложку светлого теста на верх светлого теста выкладуем тесто с какао и так повторям (светлое тесто темное тесто) выкладывать пока тесто с двух чашак не закончится .Ставим в духовку на 180° проверяем готовность зубачитской .
вот такой у меня пирог получился мягкий вкусный и интересный
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА