Всем привет. Я недавно готовил рыбный пирог на слоеном тесте. Всем домашним так понравился, что готовил два дня подряд. Сегодня, на Праздник Весны и Труда, сын решил нам сделать вкусный подарок. Он запомнил как я готовил рыбный пирог и повторил все в точности, без моих подсказок. Я только успевал фотографировать.
Разогрел сковороду и налил растительного масла.
Начистил и нарезал лук, отправил его жариться. Натер на терке морковку.
Обжарив лук, отправил жариться морковку.
Стоял у плиты и постоянно перемешивал лук с морковью, пока не приготовилось.
Открыл банку консервированной семги и тщательно перемял ее вилкой.
Выложил рыбу к обжаренным овощам.
Добавил немного майонеза и все хорошенько перемешал.
Раскатал первый кусок сдобного теста.
Положил его на противень и стал выкладывать начинку пирога.
Распределил равномерно всю начинку по тесту.
Раскатал второй кусок теста, положил его на первый и вилкой придавил его по периметру.
У сына получилось даже аккуратней чем у меня. Красота.
Почти готово, осталось поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достаем пирог и любуемся творением девятилетнего кулинара.
Кто готовил, тот первый и пробует.
Рыбный пирог получился просто объедение. Спасибо юному кулинару, приготовил очень вкусный подарок.
Ставьте лайки, комментируйте, делитесь в соц.сетях, подписывайтесь на мой канал-буду благодарен!
Интересные статьи:
Можно ли сэкономить в наше время? Можно – в этом мне помогает карта Tinkoff black.
Приготовил гору рыбных котлет за 100 рублей.
Завтрак за 2 минуты, всего несколько продуктов, но как вкусно.
Готовлю свинину только по этому рецепту за 8 минут в микроволновке.