Большинство людей очень любят суши, роллы! Я не знаю между ними отличий, но они все мне нравятся! Если вы такой же любитель суш, то этот рецепт именно для вас!
Ингредиенты:
1. Сыр сливочный (Филадельфия или другой сыр) - 50 г
2. Авокадо (максимально мягкий) - 40 г
3. Водоросли нори - 1 шт.
4. Соус соевый (для подачи) - по вкусу
5. Сёмга свежая - 130 г
6. Огурец свежий - 1 шт.
7. Рис для суши (отварной) - 250-320 г
Способ приготовления:
1. Огурец и авокадо очищаем и нарезаем соломкой.
2. Далее отрезаем от рыбного стейка небольшой кусочек и срезаем шкуру(острым ножом), чтобы рыба была идеальной, проверить нет ли костей.
3. Семгу нарезаем кусочками.
4. Циновку застилаем пищевой плёнкой.
5. Сверху выкладываем половину листа нори.
6. По поверхности нори распределяем мокрыми руками рис, следите за тем, чтобы не было пустых мест.
7. Далее переворачиваем нори и выкладываем сыр, авокадо и огурец.
8. Подворачиваем циновку и формируем ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам.
9. Сверху кладем кусочками семгу.
10. Предварительно смочив нож водой, нарезаем кусочками наши роллы. 11. Наши вкуснейшие суши можно подавать к столу.
Ссылка на наш инстаграмм - instagram.com/gotovka_doma_eda/