Рецепт очень прост в приготовлении. Можно приготовить даже в микроволновке!
Ингредиенты:
- 1 стакан муки (без горки)
- 50 г какао
- 4 ст.л сахара
- Ванилин
- щепотка соли
- 10 г разрыхлителя
- 100 мл молока
- 10 ст.л растительного масла
Время приготовления - 20 минут
Смешиваем все сухие ингредиенты. К ним добавляем молоко, масло. Так же рекомендую добавить кусочки шоколада или орехи. Тщательно перемешиваем.
Нагреваем духовку до 180' и выпекаем кексы 15-20 минут. Проверяем их на готовность зубочисткой. Она должна быть сухая.
В микроволновке кексы готовятся ещё быстрее. Выпекаем кекс в стеклянной или другой подходящей для микроволновки посуде! 4-5 минут. Мощность микроволновых печей разная, поэтому проверяем на готовность так же зубочисткой.
Приятного аппетита!