- Яйца - 3 Штуки
- Соль - 0,5 Чайных ложки
- Сахар - 6 Ст. ложек
- Молоко - 3 Стакана
- Мука - 10 Ст. ложек
- Масло подсолнечное - По вкусу
Шаг 1
• Яйца взбейте с солью и сахаром.
Шаг 2
• Влейте молоко и засыпьте муку. Перемешайте.
Шаг 3
- Тесто должно быть без комочков. Густота теста регулируется количеством молока.
Шаг 4
- Разогрейте сковороду, добавьте масло. Выпекайте блины по 1-2 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета.