Простой и лёгкий в приготовлении салат понравится многим. Заправку в этом салате вы можете заменить на магазинный майонез, так вы упростите приготовление.Уверен, что вам и вашим близким очень понравится, рекомендую попробовать :)
Салат "Белая Вуаль" - Отменное блюдо для приёма гостей
Вчера1,1 тыс. дочитывание1 мин.3,2 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.1,1 тыс. дочитываний, 37%. Пользователи, дочитавшие до конца.1 мин. Среднее время дочитывания публикации.
Простой и лёгкий в приготовлении салат понравится многим. Заправку в этом салате вы можете заменить на магазинный майонез, так вы упростите приготовление.Уверенна, что вам и вашим близким очень понравится, рекомендую попробовать :)
Салат "Белая Вуаль"
Нам понадобится:
-3 баклажана
-масло для жарки
-5-6 яиц
-1 сладкий перец
-250 гр. плавленого копченого сыра
-зелень по вкусу
-350 гр. помидоры
-1 пучок петрушки
Заправка:
-1 яйцо
-1 чайн.л горчицы
-1/4 чайн.л соли
-1/2 чайн.л сахара
-3 чайн.л лимонного сока
-150 мл. растительного масла
-перец, специи (по желанию)
Процесс приготовления:
1. Готовим заправку: В чашу блендера вливаем яйцо и добавляем горчицу.
2. Затем, досыпаем соль,сахар, вливаем лимонный сок и растительное масло.
3. Массу тщательно взбиваем и заправка готова.
4. Готовим салат: Баклажаны нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле. Перекладываем их на блюдо.
5. Сверху добавляем чеснок пропущенный через давилку.
6. Наносим слой заправки.
7. Заранее отвариваем яйца,очищаем и нарезаем небольшим кубиком.
8. Выкладываем поверх заправки.
9. Наносим ещё один слой заправки.
10. Болгарский перец нарезаем мелким кубиком и выкладываем сверху.
11. Петрушку мелко шинкуем и посыпаем сверху на перец.
12. Копчёный сыр нарезаем небольшим кубиком и выкладываем на зелень.
13. Сверху поливаем оставшейся заправкой.
14. Помидорки нарезаем половинками и украшаем салат, можно подавать.
Ставьте лайки и подписывайтесь,чтобы не пропускать новые рецепты! Это поможет дальше развивать канал для пользы дорогих читателей!