Найти в Дзене
Саша на кухне

Лайфхак! Как быстро почистить чеснок

Бывает нужно не 2-3 зубчика чеснока, а несколько головок. В таких случаях я пользуюсь лайфхаком, как это сделать очень быстро! Для этого нужно иметь миску(в идеале металическую) и крышку. В целом сойдут и две глубокие тарелки или сотейник и тарелка в качестве крышки... В общем вы поняли. Важно заметить, что данный способ работает только с просушенным чесноком и не подходит для чистки молодого. Шаг 1. Давим на головку чеснока, нужно что бы похрустела. Шаг 2. Срезаем "попку" головки. Шаг 3. Закидываем чеснок в миску, закрываем крышкой и интенсивно трясем, ударяя зубчиками чеснока по стенкам посуды. Шаг 4. Достаем очищенные зубчики чеснока. На чистку головки чеснока уходит около минуты, согласитесь это быстрее? Да и миску достаточно сполоснуть под водой, грязи нет, только шелуха.
Оглавление

Бывает нужно не 2-3 зубчика чеснока, а несколько головок.

В таких случаях я пользуюсь лайфхаком, как это сделать очень быстро!

Для этого нужно иметь миску(в идеале металическую) и крышку.

В целом сойдут и две глубокие тарелки или сотейник и тарелка в качестве крышки... В общем вы поняли.

Важно заметить, что данный способ работает только с просушенным чесноком и не подходит для чистки молодого.

Шаг 1. Давим на головку чеснока, нужно что бы похрустела.

Шаг 2. Срезаем "попку" головки.

-2

Шаг 3. Закидываем чеснок в миску, закрываем крышкой и интенсивно трясем, ударяя зубчиками чеснока по стенкам посуды.

-3

Шаг 4. Достаем очищенные зубчики чеснока.

-4

На чистку головки чеснока уходит около минуты, согласитесь это быстрее? Да и миску достаточно сполоснуть под водой, грязи нет, только шелуха.