Начало этой темы здесь. Суть идеи - никто не удивляется тому, чтобы стать слесарем, поваром или парикмахером необходимо закончить проф. училище, курсы или колледж. Тоже самое можно сделать для фермеров, то есть курсы специальных предметов. Можно назвать будущее заведение как угодно, мне симпатизирует слово Училище. Но это дело вкуса. Эти курсы должны включать предметы по основами агрономии, зоотехники, ветеринарии, механизации и др. Вопросом составления учебных курсов занимается Учебно-методические объединения профильных вузов, в данном случае Тимирязевская академия под контролем экспертных комиссий РАН. Лучше всего, если учебный процесс не будет разбавлен не относящимся к делу предметами, вроде 5 видов химий и высшей математики. Очень важно! Так как подобных курсов не было в России должна быть сформирована обратная связь между выпускником и преподавателем. Грубо говоря, фермер звонит профессору, рассказывает проблему, профессор собирает учебный совет, который решает эту проблему,