Время салатиков!!!!
Вот рецепт несложного салата,для его приготовления нам нужно :
-грамм 300-400 курицы(можно грудку,можно и окорочка);
-1,2 луковицы;
-1,2 морковки;
3,4 маринованных огурчика(или солёных);
-2,3 зубчика чеснока;
-растительное масло,для жарки;
-соль и перец по вкусу;
-ну и 2-3 столовых ложки майонеза.
Начнём готовить!!
Курицу нужно по мыть и сварить,примерно 20-30 минут она варится после закипания воды.
Лук по чистить,по мыть и мелко нарезать.
Морковку тоже по мыть,по чистить ,ну и на тереть.
Теперь нужно нарезать курицу,ну или на рвать ,вообщем измельчить её на маленькие кусочки.
Далее нагреть сковороду с растительным маслом,затем обжарить там ,морковь,затем отдельно обжарить лук,Хотя я думаю можно и вместе их пережарить,ничего страшного..
Потом чистим,режем чеснок. И солёные огурцы,тоже чистим.(Хоть соломкой ,хоть кубиками как вам будет угодно.
Затем все ингредиенты выкладываем в большую тарелку,солим,перчим по вкусу,заправляем майонезом ,мешаем,мешаем ... И вуаля салат готов!!!
Приятного аппетита!!!