🤩🤩🤩Приближается праздник, придёт много гостей?!👨👩👧👩👨👨👩👧👦👧🧑👱🧓👵
Надоело готовить одно и то же?!
Хочется разнообразия, и удивить гостей?!
Тогда вот тебе рецептик вкуснейшего салата, который подойдёт к любому празднику на стол .
«Яйца в сугробе»
Ингредиенты:
1. Говядина 300г (мякоть)
2. Картошка 2 шт
3. Морковь 1 шт
4. Лук 2 шт
5. Яйца 8 шт
6. Сыр 100г
7. Чеснок 2 зубчика (по желанию)
8. Майонез, соль
Приготовление:
1. Картошку и морковь отварим в мундире, затем даём полностью остыть.
2. Натираем картошку и морковь на крупной тёрке и слоями выкладываем на тарелку. Каждый слой смазываем майонезом.
3. Яйца отвариваем.
4. Разрезаем яйца на половинки.
5. Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с солью, майонезом и обратно наполняем ими белки. Можно добавить пару зубчиков чеснока.
6. Мясо отвариваем до готовности и руками разделяем на тонкие волокна. И выкладываем на слой майонеза после морковки.
7. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле пару минут. И выкладываем на слой мяса. Затем слой лука смазываем майонезом.
8. Выкладываем половинки яиц с желтками и тоже смазываем майонезом.
9. Натираем сыр на тёрке и посыпаем сверху яиц.
Приятного аппетита! 😘