С начала самоизоляции цветочный бизнес сильно пострадал. Во-первых, цветочные магазины вошли в список предприятий, которым не разрешено работать. Во-вторых, на первый план по потребностям вышли продукты питания и лекарства.
Цветок - это скоропортящийся товар. Срок жизни составляет в среднем неделю. понимаете, что большая часть материала была утилизирована. Некоторые компании делали благотворительные акции и раздавали цветы бесплатно.
Естественно, что это проблема ни одного конкретного магазина, а в целом отрасли. Тонны цветка пропали, а это инвестиции, которые уже не вернутся.
Спрос покупателей на покупку букетов в некоторых регионах упал до 15%, это в свою очередь ведет к снижению закупок, итого страдает производство, импорт и экспорт.
Цветы наверняка будут выращивать в меньшем количестве, редкие виды вообще могут пропасть с витрин, либо станут крайне дорогими.
Помимо того, что магазины перестали работать физически, на дело повлиял и курс доллара. Его рост увеличил стоимость закупок оптовиками. А это в свою очередь удорожание для потребителя, что тоже влияет на спрос.
Хотя в этом есть плюс. Российские представители переориентируются на местных и отечественных производителей. Местный цветок может стать более дешевым в производстве, а значит и в закупке цена будет на оптимальном уровне.
Большинство магазинов переориентировались на продажи онлайн: прием заказов через сайт и социальные сети, доставка до двери бесконтактным способом. Причем доставка бесплатная.
Это плюс для потребителя - удобство. К хорошему быстро привыкают, и необходимость ходить в магазин тоже может стать неактуальной после выхода в привычный режим.
В предыдущей статье я писала о направления цветочного бизнеса и возможностях заработка. Останутся на плаву те, кто быстро сориентировался и организовал онлайн формат для своих клиентов, кто смог реализовать качественную рекламу, и уже имеет свою репутацию
Новый бизнес может уже в начале своего пути не получить развития. Нужно время, чтобы сформировать свой круг покупателей, показать им свои возможности, творческий потенциал и сервис.
Мой вывод: нужно переходит на онлайн формат с системой предзаказа.
Спасибо, что дочитали. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал .