Самое главное в приготовлении любого блюда это настрой. Если есть вдохновение, то любое приготовление принесёт вам удовольствие и результат будет великолепным.
Так что готовьте с душой мои дорогие, это всегда главный и секретный ингредиент 😉
Вам понадобится:
Филе курицы 1-2 шт(зависит от кол-ва порций)
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт небольшая
Морковь 1 шт
Булугур 1 стакан
Слив.масло 50 гр
Соль, перец, зелень по вкусу!
Курицу нарезаем средними кубиками и обжариваем в сотейнике с добавление подсолнечного масла пока мясо не подрумянится.
Морковь и перец нарезаем соломкой, лук кубиками. Лук и морковь добавляем к мясу и обжариваем минут 5.
Затем добавляем перец перемешиваем и тушим ещё минут 10. Когда мясо и освищи будут готовы высыпаем булугур и добавляем воды 2-2,5 стакана. Солим, перчим и закрываем крышкой на 15-20 минут.
В готовое блюдо добавляем масло и зелень. Перед подачей перемещать.
Быстро! Вкусно! Полезно!
Приятного всем аппетита!!!Будьте Здоровы!!!