Драгонфрут (Питайя или Питахайя ) это популярный экзотический фрукт, плод кактуса. В последнее время этот диковинный фрукт появился в продаже в России. Его можно увидеть на прилавках крупных супермаркетов.
Плод весит 150—600 граммов, отдельные экземпляры достигают килограмма. Мякоть употребляется в пищу в сыром виде, имеет сладковатый вкус и низкокалорийна. Из питайи можно делать сок или вино, или использовать для придания вкуса в других напитках.
Вкус плода можно сравнить со вкусом киви, а текстуру — с инжиром, но всё же аромат не такой насыщенный.
Драконий фрукт этого рода — вьющиеся лианообразный кактус В настоящее время эти растения промышленным образом культивируются во многих странах Юго-Восточной Азии: Китае, Вьетнаме, Таиланде и др.
На плантациях для поддержки лиан кактуса используют столбы. Для ускорения роста растений и увеличения урожайности ночью используют специальное освещение
Цветы питайи съедобны, их также можно заваривать с чаем. Мякоть питайи содержит много маленьких чёрных семян.
Наиболее распространенными является красная питайя с белой и красной мякотью :
- Hylocereus undatus (красная питайя) имеет красно-розовый плод и белую мякоть.
- Hylocereus costaricensis (коста-риканская питайя) имеет плод с красной кожицей и красную мякоть.
Фрукты с красной мякотью намного сложнее выращивать, и поэтому они доступны реже, вкус плода с красной мякотью интенсивнее, чем с белой. Еще встречается питайя с плодами с жёлтой кожицей и белой мякотью
Из последнего своего путешествия по Таиланду мы привезли несколько плодов Драгонфрута. Этот фрукт хорошо переносит авиаперевозки в багаже и может храниться в холодильнике очень долго
Я сделала сантиметровый срез фрукта и с помощью зубочистки отделила черные семечки от мякоти. Семечки поместила на салфетку и затем салфетку с семенами - в грунт. Через некоторое время появились первые листочки и малюсенькие кактусы. Всхожесть семян около 100%
У некоторых растений появились воздушные корни. А некоторые стали куститься
Сажали мы семена в грунт зимой и конечно для роста не хватало освещения. Надеюсь, сейчас дела пойдут быстрее
К сожалению спустя 3 года цветки на кактусах так и не появились. Сейчас поменяли почву и увеличили обьем горшка. Будем ждать результатов. Наш климат не очень подходит для тропических растений.
После трех лет ожидания зацвело другое наше тропическое растение- гименокаллис. Долго ждали. Все три луковицы дали растения и цветы. Луковицы привезены в тоже время, что и драгон фрут из Таиланда. Роскошные, просто удивительные по форме душистые цветки
При ввозе растений в РФ следует ориентироваться на требования фитоконтроля "Частным лицам запрещается ввозить живые укорененные растения и их подземные части с почвой..." В случае отсутствия фитосанитарного сертификата, при транспортировке укорененных растений. их следует освободить от почвы
Удобно такие растения вывозить в багаже в контейнерах, изготовленных из пустых пластиковых бутылок и обернутых пленкой. Корни растений оборачиваются влажными материей или бумажными полотенцами
ОПУНЦИЯ - Еще один сьедобный плод кактуса.
Плоды опунции — это мясистые ягоды, которые собирают с суккулента, растения из многочисленного семейства Кактусовых. Их называют колючими грушами, сабром, цабром или индийской фигой. Плоды усеяны острыми колючками-шипами, которыми легко пораниться
Внешне они напоминают грушу, по мере созревания цвет меняется с зеленого на красный, багровый, иногда фиолетовый. Мякоть белая, сладкая, с множеством достаточно крупных семян.
Мы самостоятельные путешественники и объездили десятки стран. Этот канал для тех, кому интересны путешествия и туризм. Я покажу Вам мир своими глазами, расскажу об обычных вещах и стереотипах по новому
Ставьте 👌 ! Подписывайтесь на наши каналы о ПУТЕШЕСТВИЯХ 👉 YouTube 👉 ДЗЕН 👉 Telegram 👉 RuTube 👉 ВКонтакте
#драгонфрут #питайя #экзотическиефрукты #питахайя
#драконийфрукт #кактус #тропическиерастения #опунция