Итак, для этого чуда нам потребуется:
1.хлеб
2.яйца
3.колбаса
4.специи (я взял маги с грибами)
1.
Итак,сперва отрезаем толстый кусок хлеба и выковриваем серединку как на фото,далее разбиваем яйца в чашку,и добавляем специй,и хорошо перемешиваем до однородной массы.
2.
Затем режем колбасу
3. Кидаем хлеб на разогретую сковородку и разбиваем яйца в серединку, от куда убрали мякоть , и туда же кидаем колбасу.
4. Поджариваем с одной стороны (2-3 минуты на среднем огне) и переворачиваем на другую (так же жарим 2-3 минуты),аккуратно что бы не вытекло еще больше,по необходимости еще долить туда яйцо.
5. Далее,отделяем от бутерброда то что вытекло,и вытаскиваем все на тарелку.
Вуаля,бутерброд готов,и лёгкий завтрак тоже.
Приятного аппетита!