Грушевый кекс, который не оставит никого равнодушным.

Приготовим вкуснейший, нежный кекс с грушей, он может стать отличным вариантом завтрака или добавлением к чаю.

Ингредиенты:

•1 яйцо

•3 столовые ложки овсяной муки, можно любой

•1 столовая ложка какао

•4 столовой ложки кефира

•половина чайной ложки разрыхлителя

•сахар по вкусу

•1 груша, советую конференцию или пакхам 

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем кефир, аккуратно и тщательно перемешиваем.

Выливаем в форму, моем грушу и вставляем в середину нашего будущего кекса.

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наш кекс туда на 40 минут.

Остуженный кекс можно подавать с пломбиром и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!