Приготовим вкуснейший, нежный кекс с грушей, он может стать отличным вариантом завтрака или добавлением к чаю.
Ингредиенты:
•1 яйцо
•3 столовые ложки овсяной муки, можно любой
•1 столовая ложка какао
•4 столовой ложки кефира
•половина чайной ложки разрыхлителя
•сахар по вкусу
•1 груша, советую конференцию или пакхам
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем кефир, аккуратно и тщательно перемешиваем.
Выливаем в форму, моем грушу и вставляем в середину нашего будущего кекса.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наш кекс туда на 40 минут.
Остуженный кекс можно подавать с пломбиром и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
