Всем привет!
Как питаться вкусно или полезно? Почему зачастую эти понятия не совместимы и нужно делать выбор? А хочется, чтоб было и полезно, и вкусно!
Когда я получила результат своих анализов и увидела, что холестерин зашкаливает, а сосуды дают о себе знать постоянным шумом в голове, то тут уж не до рассуждений - нужно принимать меры.
Решила пересмотреть свой рацион и "с понедельника" начать новую жизнь!
А пока напишу отзыв о льняном масле, которое ввела в рацион.
100% не рафинированное масло получают из семян льна холодным прессованием (в семенах льна его содержится до 48 %). Холодный отжим позволяет сохранить целебные свойства льна и масло может использоваться в профилактических целях.
По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ - полиненасыщенные кислоты - Омега-3 и Омега-6, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты.
Причем, если Омега-6 присутствует также в соевом, подсолнечном, горчичном, рапсовом и оливковом масле, то Омега-3 содержится в достаточном количестве только в льняном. В масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно больше, чем в остальных продуктах питания.
Масло от компании "Ароматы жизни" я купила в Ашане, не могла пройти мимо акционного товара, и теперь оно потеснит даже мое любимое оливковое.
Налито масло в стеклянную бутылку нестандартной формы, закрыто металлической крышкой с резьбой.
Производитель позаботился не только о качественной таре, но и о привлекательном и информативном дизайне этикеток.
Взгляд привлекают нежно-голубые цветы льна, в тон написано название и конечно, незамеченным не остается ярлычок "Омега-3".
Масло имеет насыщенный янтарный цвет
На обратной стороне бутылки информация о пользе продукта и советы по его применению.
Изготовлено масло в Московской области, пос. Курилово.
Масло не рекомендуется подвергать тепловой обработке, т. к. его полезные свойства улетучиваются.
Открытую бутылку следует хранить в холодильнике.
Бутылка снабжена удобным дозатором, позволяющим контролировать количество продукта и не допускает перелива.
С целью оздоровления масло рекомендуется принимать по 1 ст. ложке утром натощак, но оно имеет достаточно горький насыщенный вкус и не всем понравится. Я предпочитаю его в овощных салатах.
Упoтpeблeниe масла пpeдупpeждaeт мнoгиe зaбoлeвaния: инсульт, сaхapный диaбeт, aстмa, зaбoлeвaния сepдeчнo-сoсудистoй систeмы, пищeвapитeльнoй и нepвнoй систeм, спoсoбствуeт умeньшeнию уpoвня хoлeстepинa, снижaeт вepoятнoсть зaбoлeть paкoм мoлoчнoй жeлeзы. Пepeчислять пoлeзныe свoйствa льнянoгo мaслa мoжнo долго.
Консистенция густая, вязкая, масло добавляет салату пикантности и цвета. Не смотря на горьковатый привкус, послевкусие мне нравится и чем-то неуловимо напоминает грецкий орех.
О каких то ощутимых изменениях от приема масла мне говорить пока рано, прочитала, что для достижения результатов его нужно принимать не менее 2-3 месяцев, не знаю, хватит ли у меня терпения, но пока пользуюсь, мне нравится, что касается пользы - верю .
Приверженцы правильного питания и гуру льняного масла предупреждают:
- свежее льняное масло не имеет горького вкуса, горчит только прогорклое!
- навредить плохим маслом гораздо проще, чем получить пользу, т.к. льняное масло легко и достаточно быстро портится как от доступа воздуха, так и из-за солнечного света, поэтому хорошие производители разливают масло в темные бутылочки.
- открытое льняное масло хранится не более пары недель.
Разумеется, масло это не лекарство, а всего лишь небольшой шаг к правильному питанию, поэтому и рекомендую.
Будьте здоровы, счастливы и жизнерадостны, невзирая на возраст!
Пальчик вверх, если согласны, комментируйте, если что не так))
Чтобы проще было следить за обновлениями ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал.
Здесь можно заказать продукты - Продукты на дом. Вы можете не платить за доставку
А эти публикации очень нуждаются в вашей поддержке - Пироги из муки трех сортов на кефире
Чай для отличного настроения - я смеялась