Ингридиенты:
1. Фарш мясной - 500г.
2. Гречка вареная - я варю 70-100гр. на глаз
3. яйцо - 1шт
4. Морковь - 1 шт
5. Лук- 1шт
6. Соль
7. Перец молотый
8. Зелень и приправы любые на ваш вкус
СОУС:
1. Сметана - 1,5 стакана
2.Кетчуп - на глаз
3. Вода - доливаем воду до нужного уровня, чтобы подзакрыть сами тефтельки
Смешиваем ингредиенты, лепим тефтельки, заливаем их соусом и ставим в духовку 180 гр на 40 мин. Домашние оценят! Бон апетит!
