Доброго времени суток! Кажется, схватка тружеников дела писательского и напитков с высоким градусом алкоголя это бесконечная война, победителем в которой скорее окажется второе. А как же иначе, ведь творческие люди нередко прибегают к помощи "зеленого змия", дабы поймать музу за хвост (а может и не за хвост). Однако, и выпивать нужно изысканно. По этому поводу представляю вашему вниманию любимые коктейли культовых писателей!
Чарльз Буковски
Если не любовь, то очень крепкая дружба - так можно охарактеризовать отношение культового писателя XX века к алкоголю. Чарльз, вероятно, перепробовал практически все, что можно. А как тут не перепробуешь, ведь писатель употреблял горячительное каждый день! Особенно Чарльз любил бурбон, пиво и красное вино, без которого не обходилась ни одна ночь. "Бойлерщик", любимый коктейль от писателя, очень прост - доставайте листочки, и записывайте:
- бурбон попроще;
- любое пиво.
Бурбон подается без добавления льда, и запивается пивом.
Джек Керуак
Икона бит-поколения, жизнь Керуака ничем не отличалась от жизни героя его знаменитого романа "В дороге". Керуак много путешествовал и много пил. Пил настолько много, что по легенде, на стене туалета любимого бара писателя "White House Tavern" красовалась надпись: "Керуак, иди домой". Легенда умалчивает, подчинялся ли писатель красноречивой надписи на стене туалета, или же шел к барной стойке заказывать очередную "Маргариту", так полюбившуюся писателю во время путешествия по Мексике. Хотя старый добрый виски, Керуак тоже очень котировал. Рецепт "Маргариты" тем не менее приложу:
- текила 35 мл;
- сок лайма 15 мл;
- апельсиновый ликёр Куантро 20 мл.
Эрнест Хемингуэй
Папа Хэм известен нам не только как плодовитый автор, но и как большой любитель выпить. С особенным трепетом Хемингуэй относился к мохито и дайкири. Историки и биографы ожесточенно спорят, какой именно коктейль предпочитал старик Хэм, а сам писатель, вероятней всего, заговорчески подмигнул бы, опрокидывая оба коктейля в себя, и заказывая еще. Существует даже занятная легенда, которая гласит, что в 1932 году в одном из баров любимой для писателя Кубы был придумал коктейль специально для писателя - "Хемингуэй спешл". Попробав дайкири в этом баре, Эрнест сказал:
Это хорошо, но я предпочитаю без сахара и с двойным ромом
Специально для писателя был создан коктейль "Хемингуэй спешл", на основе двойной порции рома, и отсутствием сахара, так как у мастера был сахарный диабет. А к соку лайма, добавляемому в коктейль, позже добавили грейпфрутовый. Рецепт коктейля от старины Хэма прилагаю:
- светлый ром 60 мл;
- ликёр "Мараскино" 15 мл;
- сок лайма 15 мл;
- сок грейпфрута 40 мл.
Это только малая часть писателей, о которых я хотел бы написать. Так что, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новую часть об писателях, и их алкогольных предпочтениях