То что стало так обыденно, привычно - яблоко. Мы знаем его с ранних лет, знаем, как говориться, в лицо. У каждого дома был/есть этот фрукт, все мы слышали : "яблоки -это полезно, ешь!". Но так ли это? Полезны ли они на самом деле или это заблуждение? Привычка? Заговор садоводов? Давайте разберёмся, прочитав тонны текстов в интернете, я выбрала самое проверенное и правдивое, только факты и немного больше.
В Древней Руси райский сад на всех картинах был нарисован в виде яблоневого сада. И именно яблоко было запретным плодом, от которого Адам и Ева откусили по кусочку. Так почему же мы их едим, раз это запретный плод? Или именно по этому и едим?
Археологи утверждают, что яблоня – первое дерево, культивируемое нашими предками ещё 6500 лет до наступления новой эры. Про цифры ничего не могу сказать, а всё остальное объясняет многое. Если всё садоводство началось с яблок, это о многом говорит. Мы знакомы с этим фруктом уже давно, так сказать, проверенные временем друг. Но актуально ли это для других стран, я не знаю.
Одной из символичных картинок России считаются цветущие яблоневые сады. Однако больше всего яблок производит Китай, за ним следуют США. Кстати, цветок яблони – официальный символ штата Мичиган. Значит эта любовь к яблокам всемирная.
Если бросить яблоко в воду, оно не утонет, так как на четверть состоит из... воздуха. Эм, то есть мы едим воздух? На четверть, это интересно, яблоки насыщают нас кислородом, это свойство теперь бесспорно. А какие ещё полезные свойства скрывает в себе этот, всем знакомый фрукт?
Большинство полезных веществ в яблоке сосредоточены сразу под шкуркой. Срезая шкурку, вы лишаете яблоко почти всех его антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Теперь понятно, почему в детстве я так любила эту шкурку, интуитивно я догадывалась о её положительных свойствах.
Яблоки – первые помощники тех людей, которые хотят улучшить показатели своей крови. Они содержат пектин и клетчатку, которые связывают липопротеиды низкой плотности и снижают уровень холестерина в крови. Таким образом яблоки улучшают работу сердца и сосудов, предупреждая риск смерти от инфарктов и инсультов. Это свойство яблок было подмечено всеми народами. На Руси яблоки называли молодильными, а англичане считали, что съедая два яблока в день можно обойтись без услуг доктора.
Два яблока содержат дневную норму пищевых волокон, поэтому они очень полезны для пищеварения. Однако тем, кто страдает гастритами или язвенной болезнью свежие яблоки категорически противопоказаны. Не всем полезны яблоки, имейте в виду друзья и предупредите своих знакомых.
Самым полезным яблоком можно считать то, которое быстро темнеет на разрезе и имеет «знак качества» в виде прорытого червячком хода. Такое яблоко богато витаминами и микроэлементами и не содержит вредных веществ. Теперь мы знаем, какие яблоки покупать.
Спасибо за внимание, надеюсь вам было это полезно.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки.
Напишите в комментариях, как часто вы едите яблоки?
Пока-пока и знайте больше:)