Поделюсь сегодня с вами двумя рецептами "мужских" салатов. Первым будем готовить салат "Офицерский". Он очень простой, как офицерская жизнь, питательный, как на убой и вкусный, как будто три дня не ел.
Итак, салат "Офицерский"
Из продуктов нам понадобятся:
- Шпроты - 1 банка
- Морковь - 2 шт
- Свекла - 1 шт
- Картофель - 4 шт
- Луковица - 1 шт
- Майонез для заправки, масло для обжарки
Приготовление:
- Картофель натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.
- Свеклу и морковь отварить и тоже натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, обдать кипятком.
- На большое блюдо выкладываем рядами от центра к краю или просто горками: морковь, свеклу, картофель, лук (можно повторить).
- В центр блюда выкладываем шпроты и поливаем майонезом. Подаем на стол.
- Перед употреблением хозяин стола перемешивает салат двумя вилками.
Удивительно сытный и вкусный салат и оправдывает свое название!
Второй салат называется "Солдатская песня"
Из продуктов понадобятся:
- Черный черствый хлеб - 200 г (можно подсушить в духовке свежий черный хлеб)
- Фасоль отварная - 200 г (можно использовать фасоль консервированную в собственном соку)
- Луковица - 1-2 шт
- Морковь - 1-2 шт
- Соленый огурец - 1 шт (можно свежий)
- Майонез, соль по вкусу, масло для обжарки
Приготовление:
- Черный хлеб порезать мелкими кубиками (или использовать приготовленный сухарики), добавить фасоль.
- Лук и морковь обжарить на растительном масле и добавить в салат
- Затем порезать кубиками соленый огурец и тоже закинуть в салат.
- Все перемешать, заправить майонезом, если есть зелень можно посыпать сверху. Дать постоять минут 10, чтобы салат пропитался майонезом.
Салат так вкусен, что петь хочется!
Просто готовьте с душой!
Если статья понравилась, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал и узнавайте новые, "быстрые" и интересные рецепты.
