Кто из нас иногда не стонал в своем сердце: "Ну почему я не в Швейцарии родился? Вот где был бы счастлив!" А знаете ли вы, что в Швейцарии каждый год уходят в отпуск даже коровы? Ребята, почему такие кислые лица? Видели бы вы, как они тогда радуются! Давайте порадуемся вместе с ними?
Вы наверняка знаете, что зима в Швейцарии снежная, холодная, и заботливые хозяева укрывают своих молочных коров в теплых стойлах. Корова в каждом хозяйстве пользуется почетом и уважением. Это практически член семьи! Но сейчас, во время весенних перемен, происходящих в природе, перемены наступают и в жизни коров. Я так думаю, что не только люди с нетерпением ждут весны. Коровы тоже рады этим переменам, потому что они наконец могут выйти на улицу и отправиться щипать сочную траву на лугах, усеянных одуванчиками. Иногда они выражают свою бурную радость тем, что подпрыгивают, видя вокруг себя такую красоту.
Конечно, вы скажете, что наши коровы тоже радуются весне и лугам, но у швейцарских коров особая радость. Они едут в незабываемый отпуск. К маю или началу июля на горных лугах растает снег, появятся потрясающие по своей красоте пастбища. Вот туда они и отправятся.
Швейцарию недаром называют страной пастбищ. На территории ок. 10 тысяч кв. км раскинулось около 10 000 горных пастбищ. Страна отдала животным почти четверть своей земельной площади. И каждый год специалисты прилагают усилия, чтобы сохранить эти пастбища как ценные угодья. "Сотрудничают" люди и животные. Нужно во что бы то ни стало уберечь горные луга от зарастания всяким сором в виде кустарников и подлеска. Фермеры, отправляющие своих коровушек в горы, поручают их заботам профессиональных пастухов. Стадо собирается не слабое, примерно 500 тысяч голов. И вот это рогатая мычащая компания располагается в грузовиках и поездах и отправляется на "дачу", в горы, где они будут блаженствовать все лето.
Все выше, выше забираются наши коровки ... ну не наши, швейцарские ... Вот автомобильные и ж/д дороги закончились, так высоко в горы они не поднимаются. Теперь пришла пора размять ноги и самим подняться на нужную высоту. А оно того стоит, согласитесь. Такой красоты мало где найдешь! Ребята, не знаю как у вас, а у меня от этих пейзажей дух захватывает! Я даже согласна стать коровой, чтобы пожить лето по-человечески... Ну да, фраза странная. Но выражает мои противоречивые чувства.
Лето все наступает, становится теплее, и стада поднимаются выше в горы. Иногда они забираются на высоту 2000 метров! А там... Горный воздух, пастбища с сочной травой и яркими цветами... В этих живописных горах множество источников воды, красивейшие озера, так что коровушки не страдают ни от недоедания, ни от жажды. Избранницы настолько довольны своей жизнью, что охотно позируют для фотографов, которым не лень забраться на такую высоту, чтобы запечатлеть их счастливые коровьи морды.
От такой красоты и вкусноты и молоко получается вкуснейшее. Я вообще о-о-очень люблю домашнее молоко, с его густотой и жирностью, так что приходится только облизываться, представляя, какое может получиться у тех коров молоко на таком роскошном пайке. Иногда партию молока увозят вниз, где его употребляют или перерабатывают, но в основном из него делают сыр или масло прямо здесь, не отходя от кассы. На склонах рядом с пастбищами селяне строят небольшие домики и в них происходит чудесное превращение молока в сыр, ставший легендой...
Но вот дни все короче, быстротечное швейцарское лето начинает сдавать свои позиции. Стада постепенно переходят на нижние пастбища. Но всё хорошее имеет вредную привычку заканчиваться, и наступает день, который долго оттягивали, но он-таки пришел. Коровам нужно возвращаться на "зимние квартиры". Счастье закончилось. Летний отпуск подходит к концу. Но оказывается, это еще не все! Впереди коров ожидает особая честь.
Это очень важный день! Все лето вёлся учёт удоев, и теперь по результатам "соцсоревнования" лучших из лучших украшают по заслугам. Самая-самая корова, фру рекордсменка, получает особую привилегию шествовать во главе стада. Чем только не украшают головы коров! И венки, и разноцветные бумажные цветы и ленты, и еловые веточки! А на шею с благоговением вешают металлические колокольчики, чтобы они издалека возвещали об их приближении.
Пастухи тоже не отстают. В честь этого парада они надевают черные штаны, белые рубашки и ярких цветов бархатные куртки или жилеты, украшенные вышивкой. А как же, благополучное возвращение домой -- это и их заслуга! А на обочинах вдоль спуска собираются все жители из окрестных ферм. При виде праздничной процессии они разражаются бурными аплодисментами.
Ну вот и все. Хозяева забирают своих Зорек, Машек и Буренок на зимовку. Впереди долгая суровая зима. Ну ничего, скоро коровы вновь отправятся в долгожданный отпуск. ВОТ ЭТО ЖИЗНЬ! Кто не согласен, пусть бросит в меня камень..
А лучше, друзья, подписывайтесь на мой канал, я каждый день выстреливаю какой-нибудь статейкой. Скучно не будет!