Ингредиенты:
на 1 порцию
Картофель 2 шт
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Стоимость ингредиентов~ 15 р
Приготовление:
1) Почистить картофель
2) Натереть картофель на мелкой терке
3) Добавить яйцо
4) Посолить, поперчить по вкусу
5) Перемешать
6) Растопить на сковороде сливочное масло.
7) Выложить картофельно-яичную массу, разровнять. Жарить до румяной корочки
8) Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны
9) Готово! можно подавать со свежими овощами и ароматным кофе
