Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи.
Ингредиенты:
Творог - 400 Грамм (у меня деревенский )
Крупа манная - 4 Ст. ложки
Яйцо - 2 Штуки
Сахар - 3-4 Ст. ложек
Соль - 1 Щепотка
Мука - 4-5 Ст. ложек
Растительное масло - По вкусу (для жарки)
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Творог разомните вилкой и добавьте яйца.
Шаг 3
Все перемешайте, добавьте манку, соль и сахар по вкусу.
Шаг 4
Тщательно размешайте массу.
Шаг 5
Руками сформируйте шарики желаемой величины и обваляйте их поочередно в муке.
Шаг 6
В сковороде разогрейте масло и выложите подготовленные сырники.
Шаг 7
Обжарьте с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 8
Сырники готовы. Приятного аппетита!
