Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи. Ингредиенты: Творог - 400 Грамм (у меня деревенский ) Крупа манная - 4 Ст. ложки Яйцо - 2 Штуки Сахар - 3-4 Ст. ложек Соль - 1 Щепотка Мука - 4-5 Ст. ложек Растительное масло - По вкусу (для жарки) Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 Творог разомните вилкой и добавьте яйца. Шаг 3 Все перемешайте, добавьте манку, соль и сахар по вкусу. Шаг 4 Тщательно размешайте массу. Шаг 5 Руками сформируйте шарики желаемой величины и обваляйте их поочередно в муке. Шаг 6 В сковороде разогрейте масло и выложите подготовленные сырники. Шаг 7 Обжарьте с двух сторон до готовности на среднем огне. Шаг 8 Сырники готовы. Приятного аппетита!