Добро пожаловать в мир дивного Востока! Меня зовут Катана и я буду вашим проводником по Азии.
Хотите почувствовать Корею на вкус, пока сидите дома на карантине?
Сегодня я расскажу, как можно сделать настоящий корейский Рамён дешево и быстро. А главное вкусно!
Понадобится для этого любая лапша быстрого приготовления: Доширак, Роллтон или др.
А также по желанию можно взять: яйца, плавленный сыр, грибы, креветки, мясо, водоросли Нори.
Я возьму:
- Роллтон
- 2 яйца
- плавленный сыр
- грибы
Сначала нужно сварить грибы. Поэтому я наберу нужно количество воды и поставлю ее кипеть.
Грибы бросаем в кипящую воду, поэтому ждем, пока она вскипит. После этого закидываем грибы и ждем 10 минут, пока они сварятся.
Когда прошло 10 минут, то огонь можно сделать поменьше, чтобы лапша быстро не разварилась.
Теперь я добавлю бульонную основу из упаковки с лапшой.
Грубо говоря, завариваем точно так же лапшу, как обычно, только делаем это в кастрюлю с вареными грибами.
Затем закидываем саму лапшу.
Когда она немного начнет расправляться, то можно взять сырое яйцо и вылить содержимое в лапшу. Затем нужно все это перемешать, чтобы яйцо равномерно распределилось.
Теперь я хочу добавить плавленый сыр, чтобы получился сырный Рамён.
После того, как он расплавился можно подавать суп.
Он получается очень сытный, поэтому советую есть его очень голодным!
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
Всех саранхэ ❤︎