Порой нет ничего лучше плотного и горького портера. Мое внимание привлек тот, что назвали "Бастильский портер". Его сделала контрактная пивоварня ID Jons. Чаще всего слово "контрактная" означает, что пивовары пользуются оборудованием какого-либо завода. В данном случае это был завод Konix, судя по пробке.
Названия для своих напитков ID Jons выбирает при помощи календаря. Утверждается, что этот портер был сварен в годовщину взятия Бастилии. Откажусь это комментировать. Лучше просто попробую пиво.
Состав 🔎
Вода, светлый ячменный солод, карамельный солод, жженный солод, хмель и пивные дрожжи. Алкоголь – 7%.
Вкус 🍺
Вкус приятно удивляет. Портер не слишком сладкий, водянистый и питкий. В нем хорошо ощущается горечь. Есть торфяной привкус. Я бы сказал, что напиток хорошо сбалансирован. Другими словами – это честный портер.
Ощущения 🥴
Было очень приятно выпить этот портер. С удовольствием повторил бы, так как вкус сбалансированный и не резкий. Напиток достаточно крепкий, так что, злоупотреблять им не стоит.
Доступность 🛒
Купить такое пиво можно только в специализированных магазинах с алкогольной продукцией, либо в крафтовых барах. Приложение Untappd поможет его найти.
Рейтинг 🤳 и цена 💵
- мой рейтинг: 3,75 ⭐️
- рейтинг Untappd: 3,52 ⭐️
- количество дегустаций: 1894
- средняя цена: ₽175
Другие отзывы 👫
Отзывы о "Бастильском Портере" в целом положительные. Вот несколько:
Горечь послевкусия , пьётся тяжело медленно
–
Классический портер, немного карамельный и плотный
–
Вполне мягко, чуть копченки, не хватает плотности, «насыщенности», кислит, простовато местами, но довольно питко. Пойдет
Спасибо за внимание! Вы можете поставить "лайк" и подписаться на канал, если вам нравятся пивные обзоры. Помните:
чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!