Добрый день, мои дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня поделюсь обычным и простым способом жарить рыбу на сковороде. Сегодня у меня минтай. Наша семья эту рыбку очень обожает, потому что в ней мало костей и она очень вкусная.
Берём минтай (у меня шесть штук). Отрезаем все плавники и хвосты, очищаем её внутри и всю хорошо моем.
Нарезаем на кусочки, солим по вкусу.
Обваляем минтай перед жаркой в муке.
Кладём рыбу в уже разогретую сковороду. Обжариваем на медленном огне со всех сторон до готовности.
Приятного Вам аппетита!
