Добрый день!
Сегодня мы Вами будем готовить быстрый и вкусный завтрак,который оценит вся семья!
Приступаем!
Ингредиенты:
- 1 большой лист тонкого лаваша
- 4 яйца
- 200 г твердого плавкого сыра
- 1 стакан кефира
- пучок зелени( укроп,петрушка)
- 8 - 10 помидорок - черри или 1 помидор.
Приготовление:
- Лаваш нарезаем на кусочки, приблизительно 4 -5 см.
- В миске смешиваем яйца, кефир, тертый сыр (немного оставить для верха), кусочки помидора, рубленую зелень.
- Выливаем в порезанный лаваш, тщательно перемешиваем, чтобы все кусочки были пропитаны соусом.
- На дно формы выкладываем пергамент, смазываем маслом, выкладываем приготовленную смесь, присыпаем сыром.
- Запекаем при температуре 180 градусов 20 - 25 минут.