• Чашушули настоящий грузинский рецепт •
Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает "острый", поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно.
как приготовить Чашушули в домашних условиях
✔ Телятина - 1000 грамм
✔ Лавровый лист - 3 штуки
✔ Перец болгарский - 1 штука
✔ Лук - 2 штуки
✔ Чеснок - 4 зубчиков
✔ Укроп - 1 пучок
✔ Петрушка - 1 пучок
✔ Кинза - 1 пучок
✔ Хмели-сунели - 1 чайная ложка
✔ Сок томатный - 60 миллилитров
✔ Красный перец - 1 штука
✔ Вода - 500 миллилитров
Музыка: грузинская народная музыка
#StayHome #Youtube #Чашушули #tbilisi #food #tasty #кавказец
Instagram : https://www.instagram.com/davidkopala/