Плод маракуйи обладает необыкновенным ароматом, потрясающей сочностью и имеет неповторимый вкус.
Маракуйя – это лиана, которая в повседневной для себя жизни прорастает в тропических лесах Америки, Азии и Австралии. Она плотно овивает высокие стены или «соседей», потому что для прикрепления, владеет твердыми усами, которые сродни винограду, способны развиваться и крепиться ко всему, что находится близко от нее.
Плод маракуйи созревает округлым и фиолетового цвета. Созрев полностью плод опадает и наполнен необыкновенным ароматом, потрясающей сочностью и имеет неповторимый вкус.
Плод маракуйи имеет как неповторимый вкусный фрукта, так и обладает целым багажом полезных витаминов и минералов, что положительно влияет на пищеварение, потому что она так же источник микроэлементов, таких как фосфор и железо.
Маслом маракуйи вовсю пользуются в кулинарии и в косметологии(восстанавливая кожу и отлично обогащает её витаминками) .
Способы приобретения семян
1. Несомненно полезность и приятный вкус маракуйи бесспорны, но колесить в другую страну, для того чтобы приобрести семена этого плода не каждому под силу, а вот купить экзотический фрукт в супермаркете вполне реально.
Нам нужно будет постараться выбрать самый спелый фрукт лежавших на прилавке. Он будет иметь выраженно чудный аромат и немного сморщенную поверхность. Это и будет нас информировать что фрукт достаточно зрелый(нужно не забывать, что плоды привозятся из зарубежья не в совсем спелом виде, поэтому желательно подождать пару дней чтобы маракуйя до спела).
После можно извлекать из плода семена и это станет пожалуй отличным способом для дальнейшей высадки.
2. Также считается, что эти же семена маракуйи вполне возможно купить в интернете и по доступной цене. Вероятно, вам может попасться продукт хорошего качества, но частенько бывает что семена попадаются плохими ведь вы не знаете точно в каких условиях собирались и хранились семена(температурный режим и влажность очень важен для семян).
Выбираем грунт и ёмкость для рассады
Самый распространенный и оптимальный способ – кокосовый субстрат в брикете, который схож по типу с торфяной таблеткой. Он является спрессованным и предельно компактным. При добавлении воды в субстрат, брикет начинает увеличиваться во много раз и преобразовывается в отличную ёмкость и грунт для маракуйи(брикет достаточно положить на поддон и постоянно увлажнять, но не переусердствуйте. Также грунт желательно периодически рыхлить).
Готовим семена к посадке
После того как мы собрали семена маракуйи, их нужно предварительно подготовить к высадке.
Семена необходимо просушить салфеткой и на 1-2 дня погрузить семена для прорастания.
Для этого нам понадобится марля. Заворачиваем семена, и следим за тем чтобы марля была постоянно влажной. Храним при комнатной температуре.
Высадка семян
Проросшие семена высаживаем в грунт либо на глубину до 1см и покрыть сверху землёй. А далее накрывает грунт пленкой для создания парникового эффекта.
Примерное время прорастания от 10 дней до месяца(если всходов нет после истечения срока, то скорее всего уже ничего не произойдет. Можно начинать заново попытку).
После того как семена взошли и появились всходы, то нужно снять пленку и каждый день опрыскивать рассаду водицей.
Высадка рассады
Высаживаем рассаду в небольшие горшочки и после этого каждый год пересаживаем фрукт в горшочек по размеру в 2 раза больше чем прошлый.
Уход и удобрение
Маракуйя нужно регулярно увлажнять, но не забываем о мере.
После того как растение вырастит около 8-10 см, то нужно организовать устойчивую опору, потому что это лиана и ей нужно плести.
Растение не нуждается в прямых лучах солнца, но при должна держаться не ниже +15, а лучше всего 20 градусов. В зимний период маракуйю достаточно увлажнять 1 раз в неделю.
Самым отличным удобрение для растения будет перегной. При это удобрять 1 раз в 2 недели, пока лиана не окрепнет полностью.
Обрезка, цветение и плодоношение маракуйи
Старые лианы растения нужно обрезать(они не цветут и не плодоносит).
Цвести маракуйю начнет примерно через год после посадки.
Плодоносить будет после цветения. Плоды будут формироваться примерно 5-6 см в диаметре, и при этом они уже будут готовы к употреблению через 2-3 месяца, после того как созревание закончится.
Приятного аппетита🤗💖