Давно известна связь избыточного веса и ожирения с развитием резистентности к инсулину и формированием сахарного диабета 2-го типа. Однако, не всегда ожирение провоцирует такие проблемы. Ученые определили, что распределение жировых отложений и размеры самих адипоцитов (жировых клеток) существенно влияют на возможное развитие проблем метаболизма и провокацию болезни.
Где хранится жир?
Очень важен тот факт – как и где запасается ваш подкожный жир. Одно из исследований доказывает, что место хранения жира определяет риск развития диабета II типа. Используя продвинутую магнитно-резонансную томографию всего тела, было проанализировано 93 человека с избыточным весом. Пациенты с диабетом имели более высокий уровень висцерального жира (это отложения в брюшной полости и вокруг органов) и межмышечного жира (жировые прослойки, окружающие мышцы). Те, кто имел избыточный вес, но не имел диабета 2-го типа, имеют более высокое количество подкожного жира (непосредственно под кожей) и меньшее количество висцерального и межмышечного жира.
Эта информация указывает на то, что прирост, набор веса не одинаков с точки зрения риска диабета. Самый быстрый способ приобрести избыток висцерального жира - это набрать вес за счет сочетания диеты с высоким содержанием жиров и недостатка физических упражнений. Вот почему так много подростков, потребляющих нездоровую пищу, в настоящее время страдают диабетом II типа. Насыщенный жир сам по себе не является плохой пищей. Он становится плохим, когда его едят совместно продуктами с низким содержанием клетчатки, с низким содержанием свежих фруктов и овощей, и сочетают с большим количеством сахара, рафинированных углеводов и жареных в жирах продуктов.
Суть в том, что избыточное потребление калорий, особенно жира, во время прибавки в весе может буквально окутать жиром органы и мышцы тела – идет процесс накопления жира во всех неправильных местах. Процесс можно полностью изменить, выполняя регулярные физические упражнения и педантично корректируя свое ежедневное питание.
Важен размер клеток жира
Проведенное исследование, охватывающее период в 35 лет, показывает, что у женщин, которые имели наибольшие размеры брюшных жировых клеток, вероятность развития диабета II типа в более позднем возрасте была в два раза выше. Женщины принимали участие в шведском исследовании, которое включало биопсию жира в 1974-2005 гг. Информация интересна тем, что не у всех людей с избыточным весом развивается диабет II типа, а у некоторых людей с нормальным весом – может формироваться резистентность к инсулину.
Слишком большие жировые клетки отражают накопление белой жировой ткани, которая относится к нездоровой форме жировых отложений. Вы можете спровоцировать накопление этого типа жира и рост адипоцитов, съедая очень большие объемы жирных блюд или вообще переедая продуктов с высокой калорийностью. Степень терпимости тканей, которая типична для организма, прежде чем ваши жировые клетки станут слишком большими, будет различаться от человека к человеку, но вы явно стимулируете эту систему, когда едите слишком много.
Другие исследования показывают, что когда ваша белая жировая ткань активизируется и вырабатывает слишком много лептина (гормона, регулирующего аппетит), то уровни адипонектина (гормона, участвующего в регуляции обмена жиров) подавляются. Недостаток адипонектина явно связан с риском диабета II типа. Похоже, что измерение размера жировых клеток является отличным предиктором будущих масштабных проблем с адипонектином.
Хотите знать больше о медицине? Не забудьте поддержать наш канал в сервисе Яндекс.Дзен лайком и подпиской. Это мотивирует нас публиковать больше интересных материалов. Также вы сможете оперативно узнавать о новых публикациях.