Найти тему
ЗапахЖизни

Пирог-ролл из лаваша с сыром

Ингридиенты:

  • Сливочное масло 50гр.
  • Творог - 300гр.
  • Брынза - 150гр.
  • Сыр твердый - 150гр.
  • Яйца куриные - 3шт.
  • Укроп - пучок
  • Лаваш тонкий - 2 пласта
  • Перец по вкусу
  • Пергамент для выпечки, форма 20см

Способ приготовления:

  1. Творог размять вилкой, вмешать яйца.
  2. На крупной терке натереть сыр твердый, брынзу. Вмешать в творог.
  3. Укроп нарезать. Вмешать.
  4. На первый лист лаваша выложить 1/2 начинки, равномерно распределить, свернуть рулетом. Тоже самое проделать со вторым лавашом.

5. Нарезать на равные кусочки 3 см.

6. Форму (20см) выложить пергаментом, смазать сливочным маслом. Аккуратно плотно выложить полученные роллы. Сверху на каждый кусочек положить сливочное масло.

-2

7. Отправить в духовку на 25-30 мин при температуре 180 градусов.

-3

8. Заваривайте ароматный кофе или чай. Приятного аппетита 😁!

-4

Еда
6,93 млн интересуются