Наверное, любой согласится, что самая главная статья расходов в семье, это покупка еды.
Ведь каждый из нас, хоть раз заходил в магазин за молоком, к примеру, а выходил с полной корзинкой продуктов, которые совсем не планировал покупать. Ведь, правда?
Такие походы в магазин, хотя бы пару раз в неделю, существенно бьют по семейному бюджету.
Ведь мало кто знает, что если попробовать экономить на продуктах, можно сохранить от 3 до 5 тысяч рублей в месяц, и положить их, например, под проценты на счёт в банке.
Маркетологи советуют, перед походом в магазин составить список продуктов, которые вам действительно необходимы. Если у вас нет списка, то действует эффект спонтанности, который приведет к тому, что в магазине вы купите многое из того, что не планировали.
При составлении этого списка, проанализируйте ваш рацион питания, к примеру, из него можно исключить пирожные, чипсы, газировку, так как они наносят удар по бюджету.
Если вы постоянно отовариваетесь в одном магазине, обязательно приобретите дисконтную карту, для получения скидок, это поможет вам сэкономить деньги.
- Придя в магазин, не рекомендуется покупать самые дешевые продукты, так как они могут быть или некачественными либо с вредными добавками. Товары, рекламируемые по телевизору, также не рекомендуется покупать, так как в их цену заложены издержки на рекламу. Лучше придерживаться средних цен.
Старайтесь не покупать полуфабрикаты, а также готовые блюда. Они вам сэкономят время на приготовлении еды, но заплатите вы за них дороже.
Вы также сохраните свое здоровье, так как в домашней еде вы будете полностью уверены.
Овощи старайтесь покупать согласно их сезонности. Летом помидоры и огурцы стоят дёшево, а зимой наоборот. Для того чтобы сэкономить в зимний период, можно вместо них, покупать капусту, свеклу, морковь.
При покупках обращайте внимание на вес товара, на полке могут стоять две пачки гречки, с разной ценой. Не спешите выбирать ту, которая дешевле, ее вес может быть меньше чем той, которая дороже.
При покупке соков, имейте в виду, что пакеты с большим объемом всегда находятся снизу, по правилам мерчендайзинга, продукты которые дороже, всегда находится на уровне глаз или немножко выше, а всё что дешевле располагается ниже.
- Будьте внимательны и не угодите в маркетинговую ловушку, проходя по центру зала. Магазины размещают специальные островки, на которых красочно выставлен какой-либо товар, в большом объёме, он имеет яркий ценник и красиво оформлен.
Например, солёные огурцы, проходя мимо которых, многие не могут устоять перед соблазном и кладут к себе в корзинку.
- При покупке таких продуктов как яйца, например, всегда нужно учитывать, что чем больше упаковку вы берете, тем дешевле она выходит по стоимости. К примеру, десяток яиц будет стоить дороже, чем лоток.
- При покупке мяса, важно учитывать, что если вы уже решили экономить, то этот продукт нужно покупать в специализированных магазинах, занимающихся только продажей мяса, так как цены там будут дешевле.
- Покупая йогурты, обращайте внимание на приставки Bio, ЭКО, без гмо. Их состав часто, ничем не отличается от обычных, в итоге вы заплатите дороже.