748 подписчиков

Темпранильо: белый из красного

215 прочитали
Tempranillo Blanco (Темпранильо бланко)
Tempranillo Blanco (Темпранильо бланко)

Появление сорта темпранильо бланко - это история относительно недавней случайной находки. В 1988 году один из виноделов в окрестностях Логроньо, пробовавший виноград на участке со старыми лозами темпранильо, обнаружил на лозе одну зеленовато-желтую гроздь винограда. Он отдал черенки на анализ, чтобы удостовериться, что это мутация сорта темпранильо.

Потом был посажен экспериментальный виноградник и было установлено, что вина полученные из этого сорта, представляют интерес для региона. В 2007 году темпранильо бланко был включен в список разрешенных сортов в DOCa Rioja.

Вина из этого сорта винограда обладают интенсивным ароматом и ярко выраженным фруктовым характером с оттенками банана, цитрусовых, тропических фруктов, а также цветочными нотами.

Темпранильо бланко не растет больше нигде в мире, что делает риоханские белые вина из этого сорта уникальными.