Салат весенний прост в приготовлении и очень полезен. Ингредиенты: 1. Огурцы - 300 грамм. 2. Яйца - 2 штуки. 3. Лук зеленый - 1 пучок. 4. Сметана - 100 грамм. 5. Соль. Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, почистить от скорлупы. 2. Нарезать огурцы, лук и яйца, я нарезал кубиками. 3. Положить ингредиенты в миску и смешать со сметаной, посолить. Салат готов, очень вкусный и полезный, содержащий много витаминов (А, В1, С, Е, В9). Очень прост в приготовлении и очень вкусный. Приятного аппетита.