Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня хочу с вами поговорить по поводу домашней выпечки. Вообще я конечно не любитель возиться с тестом, да и с духовкой я не дружу. Но так как в семье у меня трое мужчин, то всё же приходится мне потрудиться. А ещё меня очень выручает моя хлебопечь. Хлеб получается очень вкусный с хрустящей и поджаренной корочкой. Одной булки нам хватает примерно на 2 дня. Основные ингредиенты, которые используются при выпекании в хлебопечке - это конечно же мука, молоко, масло и дрожжи. И кстати, вариантов выпекания хлеба очень много. Я исхожу из тех продуктов, которые у меня есть в наличие . Если есть молоко значит будет хлеб на молоке, если нет, тогда подойдёт простая вода. Если нет сливочного масла, то подойдет и подсолнечное масло. И чем проще рецепт, тем вкуснее получается хлеб. Ещё одним обязательным ингредиентом является сахар. Но его я заменила на мёд. И получается ни чем не хуже, а ещё даже вкуснее. Мёд у нас используется всегда и везде