Среди многообразия овощей, вторым овощем по занимаемой площади, является капуста. После картофеля, естественно. Капусты выращиваем много: белокочанную, краснокочанную, цветную, брокколи. Разных сортов и разных сроков созревания.
В этом году уже посеяла белокочанную: Трансфер (ранний, для летнего использования), Ринда, СБ-3, Кухарка, Теща золотая (среднеспелые сорта, для использования в свежем виде, квашения, заморозки).
Цветную капусту: Мовир 74, Малимба, Совершенно белая (ранние сорта, для еды летом, заморозки и консервации). И, новый для меня сорт, Лиловый шар (среднеспелый).
Чтобы получить гарантированный урожай, нужно позаботиться о крепкой и здоровой рассаде.
В условиях квартиры весьма проблематично вырастить хорошую рассаду капусты. Ей будет слишком жарко, слишком сухой воздух. Даже при досвечивании рассада вытянется. Тонкие стебельки-ниточки либо упадут и погибнут, либо сломаются при пикировке. Толку от них уже не будет.
Самый лучший вариант для выращивания рассады – это теплица. Прохладный воздух ночью, прогреваемый до +18-20°С днем, полноценное освещение. Все как любит капуста.
Когда сеять капусту на рассаду?
Посадка рассады капусты на грядку в открытый грунт в разных регионах проводится в разное время, но рассчитать время посева не сложно. Чтобы саженец капусты вырос до приемлемого размера для высадки на грядку, нужно 45-50 дней. Отсчитав назад от предполагаемого времени высадки этот срок и получим сроки посева. У нас в условиях северного Урала высадка в грунт проводится в конце мая - начале июня, поэтому капусту на рассаду я посеяла в середине апреля.
Почву в теплице подготовила еще с осени: вычистила грядки, сняла верхний слой земли, заправила компостом и золой, перекопала. Этой же землей наполняю контейнеры и стаканчики.
Почву проливаю раствором Фитоспорина за 2 дня до посева, для обеззараживания.
Если семена в пакетике цветные, то они уже обработаны и в дополнительной обработке не нуждаются. Остальные семена замачиваю в ярко-розовом растворе марганца на 20 минут.
Посев провожу в разъемные контейнеры, в стаканчики и просто в грядку. Семена заделываю на глубину 10 мм. При посеве на грядку, формирую бороздки глубиной 1 см и раскладываю семена на расстоянии 5-7 см друг от друга, чтобы избежать пикировки. Поливаю теплой водой и накрываю укрывным материалом, сложенным в два слоя.
Всходы появляются в течение недели. Днем укрытие снимаю, чтобы сеянцы не вытянулись. На ночь, если погода позволяет, оставляю один слой нетканного материала. После того как установится плюсовая температура убираю совсем.
Уход за подрастающими сеянцами состоит из полива, прополки, рыхления. Так как почва подготовлена, то дополнительные подкормки, как правило, на этом этапе не требуются. Смотрю по состоянию растений. Если сеянцы «тормозят» в росте, то подкармливаю азофоской (1 ст л на 10 л воды).
Хорошего вам урожая!
Автор: Сухова Ирина