Тыква считается одним из древнейших растений, которые люди начали есть. Что неудивительно, учитывая яркий, привлекательный цвет фруктов. Они делали муку из тыквы, жарили мякоть на огне, высушивали ее ... Гигантский апельсин был полезен даже для примитивных парикмахеров: они чистили, высушивали, надевали его на голову, а затем отрезали выступающие пряди волос - оказалось что это была ровная прическа.
Больше всего людям понравились семена тыквы, которые долго высушивались на солнце, а затем очищались от кожуры. Ешьте горсть этого продукта - и голодайте как никогда. Но помимо питания эта пища может принести много пользы. Главное уметь его использовать.
Для чего хороши семена тыквы?
Семена тыквы считаются наиболее ценным источником полиненасыщенных жирных кислот, омега-3 и витамина Е, которые необходимы для здоровья, кожи, ногтей и волос, что особенно важно для представительниц прекрасного пола. Тем не менее, это не останавливает преимущества семян тыквы для женщин.
Так семена тыквы содержат фитоэстрогены, которые похожи на женские гормоны. Поэтому употребление продукта продлевает молодость и дает женщине крепкое здоровье. Было также обнаружено, что употребление спермы снижает риск рака молочной железы.
Семена тыквы также полезны для подростков, так как этот продукт помогает лечить прыщи и прыщи. Это все о цинке, потому что отсутствие этого микроэлемента приводит к проблемам с кожей. Кроме того, для профилактики достаточно съедать только 1 столовую ложку продукта в день.
Еда семян подсолнечника уменьшает тошноту. Если вас легко потрясти на транспорте и у вас впереди долгий путь, возьмите некоторые из этих замечательных семян. Жуйте их на улице, и движение станет более комфортным. Кроме того, семена тыквы также уменьшают тошноту во время беременности.
Из-за присутствия аминокислоты кукурбитин семена тыквы помогают бороться с гельминтами, хотя они не так эффективны, как аптечные лекарства. В любом случае продукт можно использовать для предотвращения появления паразитов.
Чтобы поддерживать наш мозг в хорошей форме, ему необходимо хорошее питание. 70 граммов семян тыквы содержат дневную норму фосфора, которая необходима не только для мозга, но и для костей. Поэтому продукт укрепляет кости, суставы и позвоночник. Например, в рыбе содержание фосфора в 2,5 раза ниже.
Польза семян тыквы для мужчин положительно сказывается на функционировании простаты. Большое количество цинка предотвращает простатит и бесплодие. Кроме того, тыквенные семечки являются первым продуктом, способствующим сексуальному влечению. Кроме того, регулярное питание помогает уменьшить и даже устранить алкогольную зависимость.
А есть тыквенные семечки просто весело. Дело в том, что продукт содержит триптофан, ценную аминокислоту, из которой наш организм вырабатывает серотонин, который известен как гормон счастья. Не удивительно, что азиаты, которые страдают от постоянной обработки, едят семена тыквы и избегают депрессии. Такой полезный «антидепрессант».
Теперь пришло время переедать тыквенные семечки. Во-первых, урожай только собирается, и вы можете наслаждаться свежим, что означает самый полезный продукт. Во-вторых, семена содержат много цинка, который помогает организму бороться с осенней простудой.
Помните, что семена тыквы очень чувствительны к тепловой обработке. Чем проще обработка, тем больше питательных веществ осталось. Мы рекомендуем слегка высушить семена, а затем очистить их (важно не повредить зеленую пленку). Продукт лучше хранить в стеклянных или керамических мисках в прохладном и темном месте.
И, наконец, мы познакомим вас с секретным методом увеличения полезных свойств. Для этого промойте неочищенные семена водой и положите их на тарелку. Налейте воду так, чтобы она слегка покрывала семена. Теперь накройте тарелку марлей и поместите ее в прохладное темное место на 2 дня. Меняйте воду каждые 12 часов одновременно. Полученные ростки съедают вместе с очищенными семенами в виде отдельного блюда или нарезают в салат. Вкусно и полезно!