На заметку хозяйкам во время самоизоляции, когда нет фантазии на готовку, а партнёр жаждет чего-нибудь ну ооочень вкусненького, и немаловажно, без удара по бюджету;)
Старое правило, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок ещё никто не отменял!
Напоминаю про всем известный рецепт яблочного пирога, и бонусом расчёт по стоимости. Его можно выпекать хоть каждый день, миксуя с грушей, сливами, хурмой, вкус будет превосходный.
Тесто:
Яйца 4 шт 21,60 ₽
Мука 150 гр 7,25 ₽
Кефир любой жирности 150 гр 11 ₽
Сахар 100 гр 5 ₽
Разрыхлитель 1 гр 2 ₽
(кто хочет, может добавить растопленное сливочное масло для нежности)
(Все смешиваем до консистенции густой сметаны:)
Основа из яблок 500 гр 34,50 ₽
Творог 9% 100 гр 17,50 ₽
Очищаем от кожурки мытые яблоки, нарезаем тонкими слайсами, выкладываем веером в форму, сверху выкладываем творог, заливаем тесто, и сверху снова слайсы яблока.
Выпекать 30 мин при 210 градусах.
Готовый пирог на 8 красивых кусочков ценой в 98 ₽.
Можно и дешевле, если яблок поменьше и без творога.
Себестоимость граммовки рассчитана от стоимости за 1 кг
муки
сахара
0,5 л кефира
10 яиц
300 гр творога
Муж и брат не оставили шанса этому пирогу пожить и 30 минут.
«А ты знаешь, чем меня порадовать!» - прошептал мой любимый;)
Желаю всем доброго дня!
Разнообразие важно во всём, и не забывайте, что нет ничего сложного, вопрос лишь в желании.