Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом очень классного ужина для всей семьи! Очень вкусный и сытный! А готовится очень просто!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Курица-300гр
Картофель-2 шт
Морковь-1 шт
Лук репчатый-1 шт
Соль, перец по вкусу
Рожки-250-300 гр
Масло растительное-100 мл
Вода (кипяток)-300-350 мл
Сливки(20%-33%)-по желанию))
Приготовление:
Этап №1
1) Нарезаем на небольшие кусочки курицу.
2) На терке трем морковку
3) На небольшие толстые дольки режим картофель
4) Полосками нарезаем лук
Этап №2
1) Наливаем на раскаленную сковородку масло. После добавляем курицу и слегка обжариваем
2) Добавляем лук, обжариваем
3) Далее так же добавляем морковку
4) А после до небольшой золотистой корочки обжариваем картошку
5) Добавляем соль по вкусу
6) Насыпаем рожки и пару минут обжариваем
Этап №3
1) Заливаем все водой, так чтобы все продукты были полностью в воде.
2) Добавим немного черного перца
3)Варим все 10 минут
4) После, накрываем сковородку крышкой, убавляем огонь
5) Варим еще 20 минут
6) Когда все сварилось, я еще люблю добавлять сливки (20%-33%). Просто поливаем хорошенько сверху и перемешиваем. Так получается еще вкуснее! Но тут дело вкуса)))
Как видите, все очень просто, так что справится даже ребенок! А получается очень вкусно и такого ужина хватит на всю семью! Ну а я вам желаю удачи на кухне и приятного аппетита!
