Пирог из лаваша. Минимум калорий. Идеальный для худеющих.

Сегодня рецепт вкусного, сочного пирога из лаваша! Безвредный для вашей фигуры.

121 ккал на 100 гр. Белки - 11 гр; Жиры - 3,4 гр; Углеводы - 10,9 гр.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Лист лаваша - 180 гр
• Творог 0,1% - 350 гр
• Яйца - 2 шт
• Сыр - 50 гр
• Грибы - 200 гр
• Перец болгарский - 150 гр
• Соль по вкусу
• Зелень на ваш вкус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перец и грибы шинкуем и тушим на сковороде, сначала грибы около 5 минут и затем добавляем перец и тушим ещё 5 минут.
2. Делаем начинку из творога: в творог добавляем яйцо, зелень, соль и хорошо перемешиваем.
3. Берём один лист лаваша, разрезаем его на четыре части и выкладываем в жаропрочную форму в нахлёст и одну часть оставляем чтобы закрыть верхнюю часть пирога. Выкладываем творожную начинку, а сверху обжаренные овощи с грибами и засыпаем небольшим количеством тёртого сыра и закрываем пирог сверху листом лаваша. Для аппетитной корочки, промазываем верх пирога всбитым яйцом.
4. Помещаем пирог в разогретую духовку до 180.С минут на 20.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)